煮込み料理 - Casa de lápiz：鉛筆庵

煮込み料理

2006-01-23 00:30:57 | 食・その周辺

　　　　　　　　　　　　

寒い時にはあたたまる煮込み料理が食べた～い

ということで、定期購読している雑誌に出ていた『白菜と肉団子のクリームスープ』を作ってみた。白菜、マッシュルーム、玉葱、ベーコン、肉団子（挽肉にパン粉とパセリ、パルメザンチーズが入っている）そして牛乳。
もともと白菜を牛乳で煮るのは好きなので、そこに肉団子が加わった料理という感じ。色々入って美味しくできて（まあ、書いてある通りに作っただけなんですが

）温まりました、はい

コメント (6)

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6 コメント

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ほかほかと・・・ (Puff): 2006-01-23 20:21:56; うわーーっ、とっても美味しそうですね！

ワタシもクリームスープと白菜の取り合わせは大好きです。

他には、チンゲン菜とハムとか、鮭なんかも良いですね。

明日このお料理にしようかな・・・♪

雪が降って寒い時には体の心から温まるお料理ですねーー; 返信する

またもや (viggy015): 2006-01-23 23:19:59; おいしそう！

私もクリーム系大好きで、よく白菜とベーコンのは作ります♪

肉団子、そう言えば入れたことなかったなあ。

今度やってみよう(´∀｀)

それと、またバトンが回って来ました。

rubiconeさん、よろしければいかがでしょうか？; 返信する

Puffさま、 (rubicone): 2006-01-23 23:52:07; こんばんは！

＞チンゲン菜とハムとか、鮭なんかも良いですね

そうそう、いいですよね～、合いますよね～

寒さの厳しい今冬だけに、こういう料理はことことという音も温かく聞こえ、つい作りたくなってしまいます; 返信する

viggy015さま、 (rubicone): 2006-01-24 00:06:04; おいしかったですよ～えへっ。

肉団子はつい分量より多く作ってしまいましたが、はふはふしながらすっかり食べてしまいました

バトンですね、受けて立ちましょう・・・なんちゃって。ただ５人に回すのはチト厳しいかな、ですが！; 返信する

白菜 (猫姫少佐現品限り): 2006-01-24 03:21:43; あたし、白菜、嫌いなんです、、、

白菜の代わりに、キャベツで、作ってみようかなぁ、、、; 返信する

猫姫少佐現品限りさま、 (rubicone): 2006-01-24 13:29:46; 白菜の代わりにキャベツ・・・それも、美味しそう！！

えっ、ちょっと待って！

キャベツに挽肉で煮込み料理、それってロールキャベツにもなる？; 返信する

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