1月も末になって友人と新年（！？）会。
今回は初めてのネパール料理、渋谷駅南口から徒歩2分ほど、桜並木通りにある「ネパールレストラン＆Barマンダラ」に行ってみました。小ぢんまりした店内は落ち着いた雰囲気で、あっという間に客席は一杯に～
先ず、チョエラ（チキンのスパイス和え）、スパイシーでほんのりカレー味がする鶏肉と野菜に付け合せのキャベツ・サラダ。
モモ（ネパール風蒸し餃子）、これは「アジア語楽紀行」で見かけていつか食べてみたいと思っていたもの。しっかりした皮に包まれた蒸し餃子をスパイスが効いたソースを絡めて食べました。
野菜パコラ（ネパール風天ぷら）、これは口に入れるとふわんふわんで、ピーマン、人参、玉ねぎが衣の中に入って揚げられてます。添えられたケチャップをつけなくても美味しい。
そしてやっぱりカレーは食べたい～！ダルカレー（豆のカレー）＆ナン、辛さは中位を選択したのだけれど、もっと辛くてもOK！だと思いました。ナンはたっぷり大きく香ばしい。
どのお皿も、全てスパイシーでとても美味しく、お腹ぽんぽん～、大満足でした
今回は初めてのネパール料理、渋谷駅南口から徒歩2分ほど、桜並木通りにある「ネパールレストラン＆Barマンダラ」に行ってみました。小ぢんまりした店内は落ち着いた雰囲気で、あっという間に客席は一杯に～
先ず、チョエラ（チキンのスパイス和え）、スパイシーでほんのりカレー味がする鶏肉と野菜に付け合せのキャベツ・サラダ。
モモ（ネパール風蒸し餃子）、これは「アジア語楽紀行」で見かけていつか食べてみたいと思っていたもの。しっかりした皮に包まれた蒸し餃子をスパイスが効いたソースを絡めて食べました。
野菜パコラ（ネパール風天ぷら）、これは口に入れるとふわんふわんで、ピーマン、人参、玉ねぎが衣の中に入って揚げられてます。添えられたケチャップをつけなくても美味しい。
そしてやっぱりカレーは食べたい～！ダルカレー（豆のカレー）＆ナン、辛さは中位を選択したのだけれど、もっと辛くてもOK！だと思いました。ナンはたっぷり大きく香ばしい。
どのお皿も、全てスパイシーでとても美味しく、お腹ぽんぽん～、大満足でした
インド系、ネパール系、スリランカ系、薬膳系・・・、その４つの系統のカレーに目が無い私は・・・、行かねばぁ～。
ダルカレー大好きだる・・・(^～^)
モモは食べた事ありますが美味しいですね。
寒いときにはカレー・・・しかし主人はバーモントカレーの甘口と言うとんでもない奴でいないときにタイグリーンカレーなどを作っています。
今日霞川散策してきました。メジロやシジュウカラはいたのですがカワセミちゃんは横切って戻ってきてはくれませんでした。。。やはりもう少し上のほうに行かないとだめなんでしょうかネェ
もうカワセミに恋しています～～～
カレーって一口に言っても「インド系、ネパール系、スリランカ系、薬膳系」・・・う～ん、深いもんですねぇ！
ところで、カワセミ・・・私も会いたい～！！今、散歩に向かうのは、もっぱら川方面です、風は寒いが・・。
私が霞川で出会ったのはそんなに上の方ではなかったと記憶してますが・・でも何といっても羽がありますものね。