Casa de lápiz:鉛筆庵

鉛筆庵に住む鍵盤奏者が日々の生活の徒然・音楽などを綴ります。

調理器具の話

2021-07-16 23:26:47 | 食・その周辺

この1年くらい、ハンドブレンダーという調理器具が便利そうで使ってみたい、と考えていた。

探してみると色々見つかったのだが、ブレンダーと泡立て器がついているものを見つけたので「Am・・n」で注文した。

ほどなく届けられたその商品は、思ったより持ち手が大きく重いように思ったが、材料を入れた中をかき回すわけだからあまり軽くては安定が悪くて使い辛いのだろうと思った。

見た目はきれいなその商品だったのだが、「では試運転」とスタートボタンを押したが、うんともすんとも・・・。

ショック

その場で包みなおし、返品手続きをし翌日集配業者に来てもらって返品完了。

初めての経験でがっくりきたが、もう一度慎重に選びなおし、電気製品はやっぱり電気屋さんよね、と「Bic・・ra」に注文した。

注文翌日に(早っ!)届いたのがこちら↓ブラウンのハンドブレンダーマルチクイック5!

アタッチメントはブレンダー、泡立て器、ハンドチョッパー。

ブレンダーは調理中の鍋でも使えるし、使い終わった後の後片付け、お手入れも簡単だ。

フードプロセッサーに比べるとポタージュなどざらざら感がなくてたいそうなめらかな仕上がりになるのも嬉しい。

夏なので、と作ってみたガスパチョ。飲む野菜サラダといわれるだけあって色々な野菜をぶち込んで作った。

これはさっぱりして美味しかった!

 

そしてこちらはジャガイモのポタージュ。なめらか~!

バナナシェークやスムージーを作ったり、クリームをしっかり泡立ててみたりと色々試している最中である。

コメント (2)
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