12/6 姑のお誕生日の宴

2018.12.6.　Thu.　 姑の誕生日 　『まこわやさしいか』　

朝：　私はコーヒーだけ。

　コーヒー

　メロン

　柿

　林檎

　飲むヨーグルト　　　㋕

昼：

　鳴門金時のポタージュ　　　㋑㋳㋻㋕

　白菜のサラダ　　胡麻ドレッシング　　　㋳㋙

　クロック・ムッシュ　　「ブリコラージュ・ブレッド」、ポーク・ソーセージ、チーズ、トマト・クリーム・ソース、チーズ　　　㋕

　　　

　コーヒー

おやつ：

　『らねっと』製　マカロン　（）　　　㋙㋕

　『らねっと』製　オランジット　（）

　柿

　　　

　『ART 0F TEA』製　「GARDEN OF EDEN」　（USA）

　お買い物。

夜：　

　陶板盛　　　㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕

　　　柿なます

　　　お刺身　　鯛、ブリ、蛸、鰹のたたき

　　　親蟹

　　　『いそじ』製　「四季弁当」　　　

　　　子持ちきくらげ、大葉味噌

　　　鯖寿司

　　　

　　　

　　　

　焼き鳥　　　㋳

　　　

　水炊き（野菜を摂る為に）　　イベリコ豚ベジョータ・バラ、豆腐、椎茸、大根、人参、葱、蕪菜、水菜、菊菜、羅臼昆布　　　㋮㋳㋻

　『賀茂鶴酒造』造　「大吟醸　特製ゴールド賀茂鶴」　　（広島市）

　　　

　　　

しっかり冷やして、温度をあげつつ頂く。

今日のような、種々色々な和食には、日本酒が通しで頂けて良いなぁ。　でも、あれもこれも合わせてみて、ついつい飲み過ぎ…

お鍋は菊菜をつつく程度まで。