１月１４日（金）の給食

米飯
ササミチリ
豚汁
★ひじきの煮物（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

「ササミチリ」と「豚汁（とんじる）」は、市内の小学校6年生が、家庭科の学習を活かして給食のこん立を考える「こん立づくりにチャレンジ」という取り組みからの採用こん立です。
萱野東小学校の6年生が考えてくれました。

小さく切ったとり肉のささみをからあげにして、トマトケチャップとトウバンジャンで作ったチリソースと合わせて作る「ササミチリ」です。
「えびチリ」のえびの代わりに、ささみを使ったところがアイディアですね。
からいのが苦手な人も食べやすいように、からさをひかえて作ったところがポイントだそうです。
小学1年生にも食べやすいようにと、思いやってくれているところが、とてもすてきですね。
給食室では、考えてくれた人の思いが伝わるように、からさを調整して作りました。
おいしくできあがりましたよ！