箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

3月8日(月)の給食

2021年03月08日 | 今日の給食(共通版)2015.8月から

米飯
ゆず風味韓国風チャプチェ
元気みなぎる豆乳タンタン鍋
塩昆布
牛乳

〈小学生・中学生〉

市内の小学校6年生が、家庭科の学習を活かして給食のこん立を考える「こん立づくりにチャレンジ」という取り組みからの採用こん立です。
今日のこん立は、西南小学校の6年生が考えてくれました。
「元気みなぎる豆乳タンタン鍋(なべ)」は、チンゲンサイをゆでて入れることで、チンゲンサイの緑色が目立つようにして、いろどりよくしたところがポイントだそうです。
豆乳、みそ、ごまが入ることでコクが出て、おいしかったです。


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