３月１日（月）の給食

米飯
豚肉のバーベキューソース焼き
白菜のみそ汁
昆布ふりかけ
★さつまいもの甘煮（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉
 

〈中学生〉

「豚肉（ぶたにく）のバーベキューソース焼き」は、ぶた肉、たまねぎ、切り干し大根を、給食室手作りのバーベキューソースにつけこみ、オーブンで焼きました。
ぶた肉やたまねぎから出た「うま味」を切り干し大根が吸い、しっかりとした味付けで大好評でした。
切り干し大根はオーブンで加熱することでやわらかくなるので、入っていることに気が付かなかった人もいたようです。