今日の給食（小学校）４月１７日（木）

今日の給食は

ごはん・ミルク
白身魚の野菜ソース
もずくスープ
ふりかけ　　　　　　　　でした。

白身魚の野菜ソースは
塩、こしょうしをして焼いた魚に中華風のあんを
かけていただきます。
根深ねぎやにんじん、きのこなどが入った
ちょっとあまからいソースはごはんとの相性もぴったり。
給食の魚料理は揚げ物や塩焼き、煮魚意外にも
ソースに凝ったいろんなバリエーションがあります。
次回もおたのしみに！
 

今日の給食 （中学校）４月１７日（木）

　　　　　　今日の給食

　　　　　　・ごはん
　　　　　　・鮭のチーズ焼き
　　　　　　・れんこんのカレーいため
　　　　　　・ポトフ
　　　　　　・わかめふりかけ
　　　　　　・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　鮭のチーズ焼きは紅鮭に塩とこしょうで下味をつけて、粉チーズと油をしみ込ませたパン粉をまぶしてオーブンでこんがりと焼きました。チーズの風味がおいしさを引き立たせてくれました。ポトフの青みに季節の「えんどう豆」を使いました。甘みがあっておいしかったですが、えんどう豆が苦手な人も多かったようです。今のうちに「たけのこ」「アスパラ」「えんどう豆」など春の味をたっぷり味わってくださいね。