2月24日(水)今日の給食

2月24日(水)今日の給食

こっぺパン
れんこん肉団子スープ
野菜ソテー
牛乳
バター
棒チーズ

れんこん肉団子スープは、西小学校の6年生が考えたメニューです。
ミンチ肉に小さく刻んだれんこんを入れて混ぜ、1コずつ丸めて団子にしました。
この団子を大根やにんじん・干しいたけなどを煮たスープで煮こみました。
肉団子にれんこんのシャリシャリした食感がおいしく、体も温まり1品でした。