箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

2月23日給食

2010年02月23日 | 今日の給食(小学校版)2015.7月まで
今日の給食

ごはん
ビーフカレー
フルーツカクテル
福神漬
牛乳

今日は大人気のカレーでした。
角切りの牛肉をじっくりと煮込んでやわらかくなったら、
よくいためた野菜、りんごピューレやトマトケチャップと一緒に煮込みます。
カレールウはバターで小麦粉を炒めてカレー粉を入れた手作りのカレールウです。
仕上げに粉チーズと牛乳を加えました。

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