気になる「サッポロ GOLD STAR」も飲んでみた

昨日紹介した「サッポロラガービール（赤星）」を買った店で、ちょっと気になっていたこちらを見つけたので、1本だけ買ってきました。

 

 

サッポロ GOLD STAR  ゴールドスター　350ml

 GOLD STAR＝金星　というだけあり、金色の★です

発売は2020年2月4日から。

  

ジャンルとしては、ビールではなく、発泡性リキュール。

 

飲んでみると、「サッポロラガービール（赤星）」よりもガツンと強めのアタックがあり、コクと飲みごたえがあります。色もやや濃いですね。

が、余韻はそれほど長くなく、ズドーンと来るけれど、後半になってブツっと切れる感じでしょうか。

 

「サッポロラガービール（赤星）」（左）はしなやかで、余韻まですーっと長く流れる感じでしたが、「サッポロ GOLD STAR」はビールではなく発泡リキュールですから、そのあたりで差が出ていそうな気がします。

 

アルコール度数は、どちらも５％ですが、「サッポロ GOLD STAR」カロリーは42kcalで、「サッポロラガービール（赤星）」は40kcalです。

GOLD STARの方が力強さがあるのは、カロリーも関係しているかもしれません。

 

 

「サッポロ GOLD STAR」は、サッポロビールが誇る二大ブランド「サッポロ黒ラベル」と「ヱビス」の技術と信念が込められた商品だそうです。

 

「黒ラベル」からは「旨さ長持ち麦芽」を、「ヱビス」からは「ドイツバイエルン産アロマホップ」を一部使用し、二ブランドに共通する「ダブルデコクション法」という仕込み法で造られています。

「ダブルデコクション法」とは、麦汁の温度を上げ、一部の麦汁を二回煮出す（これがダブルですね）方法で、濃厚な麦汁を得る目的のために行なわれるものです。この仕込み法は、他のメーカーでもあります（例：サントリー プレミアムモルツなど）。

 

キャッチフレーズが「サッポロビールの全てをつぎ込んだ逸品」で、内容が「黒ラベル」×「ヱビス」ですから、サッポロの力の入れようがわかります(笑)

 

価格は、350ml缶が1本100円少々と、コスパよし！

リピートありです。

が、このカテゴリは、ビール各社とも優秀な商品を出していますから、選び方としては、その時の気分と価格でしょうか