人気のピッツェリア「ナプレ」他全4店でパルマハムフェア

今年設立50周年を迎えたイタリアの パルマハム協会 (パルマ市)が、株式会社ベラヴィータ(東京都港区)の協力を得て、同社4店舗にて “パルマハムフェア” を8月1日から展開します。

パルマハムは、伝統製法に基づき、限定生産地にて職人が丹念に時間をかけて熟成する、添加物を一切含まない100%ナチュラルのハムです。
パルマハム協会では、パルマハムの美味しさと安全性をアピールする様々なプロモーション活動を展開しています。





ベラヴィータグループ “パルマハムフェア”

期間：2013年8月1日（木）～8月31日（土）

開催店舗：下記４店舗

＊ ピッツェリア・トラットリア 「ナプレ南青山店」　（東京都港区）
＊ ピッツェリア・トラットリア 「ナプレ東京ミッドタウン店」　（東京都港区）
＊ トラットリア・ピッツェリア・バール 「サルヴァトーレ」　（東京都目黒区）
＊ ピッツェリア・トラットリア 「ポジリポエ ナプレ」　（横浜高島屋8F）

フェアメニュー：下記参照


パルマ産生ハム（1枚売り）


パルマ産生ハムとメロン　　　　　　　　　　　　　パルマ産生ハムと水牛のモッツァレッラチーズ


パルマ産生ハムで包んだスプマンテのリゾット


ピッツァ・ロマニョーラ　(パルマ産生ハム、モッツァレッラ、ミニトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ)

※提供するメニュー、及び金額は店舗によって多少異なります



ひときわ暑い今年の夏！
消化しやすいタンパク質、豊富なミネラル、オレイン酸を含むパルマハム をおいしく食べて、この夏を乗り切りたいですね

※以前「ナプレミッドタウン店」に行った時のリポートは コチラ