ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

ダックホーン垂直試飲会

2007-03-05 13:29:31 | ワインのお仕事
先週、カリフォルニアはナパ・ヴァレーにある

ダックホーン・ヴィンヤーズ(Duckhorn Vinyards)のトップお2人が来日し、
2000年~2004年の垂直テイスティング会がありました。

ここはメルロを得意としていることで有名なワイナリーです。

でも、実は・・・私はそれほどメルロが好きではなく・・・・

よく熟していないメルロのワインがどうしても苦手で、
けっこう、そういうのに出会うことが多かったため、メルロというとちょっと引いてしまいます。

が、このダックホーンのメルロは何度か飲んだことがあり、私の苦手系のメルロではないことがわかっているので、安心して臨めます。



で、今回のお題、Duckhorn Merlot Napa Valley 垂直試飲ですが・・・

2000年
涼しかった年ということで、ちょっとブドウの熟し方が足りないようで、
私のちょっと苦手系なタイプ。胡椒、タバコっぽさ、土っぽさがあり、非常に堅固。

2001年
果実の甘さがあり、やわらかなボリュームのボディで、バランスの良さを感じました。

2002年よく熟した感じがあり、なめらかな果実味にきちんとした酸もあり、
今飲むのにちょうどいい感じ。

2003年チャーミングで飲みやすいけれど、タンニン量はけっこう多い。
甘さもあってなめらか。

2004年
若さ、清潔感、ちょっと硬さも感じるが、フレッシュな果実味があり、
酸に涼しさも感じますね。でも、バランスは良好。



ということで、現時点での私のおすすめは「2002年」ですね。



コメント
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