もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

鮭ご飯&煮魚

2022-01-26 18:42:08 | 料理
今日の昼食です。



・鮭ご飯
   塩鮭
   キュウリ
    塩
   シソ
   ゴマ

本当は今日の昼食は外食の予定でした。

夫の病院に付いて行くつもりだったので何も考えてなかったのです。

ところが(実は毎回なんですが)ついてこなくていいと拒否られて(笑)

子供扱いされたと思ったんでしょうかね。

でも、夫は耳が少し聞こえにくい、病気の目の関係で少し見えづらい、なのでついて行きたかったのに…

休むつもりだった体操教室に行ったのでお買い物にも行けず、家にあるものでひねり出しました。

サケの塩気で十分でした。




今日の夕食です。



・煮魚
   カレイ
   おろしショウガ
   茶碗蒸しの出汁、だし汁、砂糖、しょうゆ

茶碗蒸しの味付けお出汁があり、それを使ったので色が薄いです。





・がんもどき
   豆腐
    塩、卵、片栗粉
   ゴボウ
   ニンジン
   生シイタケ
   キクラゲ
   ソラマメ
   おろしショウガ、しょうゆ

今日の青みはソラマメ。

いつもミツバか枝豆なんだけど。

写真は2人前です。


あとは、レンコン、カボチャ、アゲのお味噌汁でした。
コメント
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