海老のパスタグラタン＆焼き魚

今日の昼食です。



・海老のパスタグラタン
　　　エビ
　　　タマネギ
　　　シメジ
　　　パプリカ
　　　ズッキーニ
　　　アスパラガス
　　　バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン、生クリーム、塩、コショウ
　　　フジッリ
　　　　塩
　　　溶けるチーズ

今日は孫の運動会でした。

昔の運動会とは趣が違ってて時代を感じるわ～

でもパパ・ママの応援の熱心さは昔も同じですね。

パプリカもズッキーニもシメジも残ったものを全部使えた。




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　アジ
　　　　塩
　　　しょうゆ

2尾で340円、安かった～

もしかしたらサンマより安いかも？





・豚バラと水菜のさっと煮
　　　豚ばら肉
　　　ミズナ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

これはすぐできて美味しい。

何のことはない、煮るだけなんですけどね。

ポイントはあまり長く煮ないこと、なのでお汁は少し味を濃くしておきます。

写真は2人前です。


あとは、夫だけ昨日のお味噌汁の残りでした。