トマトきしめん＆竹輪の磯辺揚げ

今日の昼食です。



・トマトきしめん
　　　トマト
　　　ニンニク
　　　バジリコ
　　　白ワイン、顆粒ブイヨン、塩、コショウ
　　　モッツァレラチーズ
　　　きしめん

簡単で美味しい。
今日のトマトは甘かったのか、酸味をあまり感じなかった。




今日の夕食です。



・竹輪の磯辺揚げ
　　　チクワ
　　　天ぷら粉、紅ショウガ、青海苔、黒ゴマ
　　　ピーマン

シシトウがよかったけど、ピーマンが残ってたので代用、パンチがなかったな…
写真は2人前です





・カボチャの煮物
　　　カボチャ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

先日買ったバターナッツというカボチャ。
スープでは美味しかったけど、煮物は…どちらかといえば✖。
見た目は美味しそうにできたのに、皮が美味しくない＆身が水っぽい。
これはスープ専用だわね…
写真は2人前です

あとは、白雪鍋の残りを吸い物代わりにしました。