高菜のチャーハンと豚汁

突然、高菜のチャーハンが食べたくなりました



・高菜のチャーハン
　　　高菜　３３円
　　　チリメンジャコ
　　　エリンギ　２５円
　　　タケノコ　６５円
　　　パプリカ　２５円
　　　ネギ
　　　ニンニク
　　　塩、コショウ、酒、中華だし

硬めにご飯を炊いたのでおいしく出来ました。
少し残ったのを夕食にも食べたんですが、冷めてもおいしかった、冷めたほうがおいしいくらい。
このお米はドウダンツツジを見に行ったとき地元の直販店で買ったものです。
コシヒカリを改良したものだそうで、冷めてもおいしいお米だと話してられました。
納得です。



今日の夕食です。



・焼き魚
　　　塩サバ　１８０円
　　
今日のサバはいやな臭いもなく塩辛くもなく、おいしかったです。




・野菜の天ぷら
　　　カボチャ　２４円
　　　ブロッコリー　３０円
　　　天ぷら粉
　　　天つゆ、大根

おかずが少ないかな？と思ったので野菜だけを天ぷらにしました。
いろいろ品数を増やすと量も増えてしまうので、２種類だけ。
天ぷらは、どうしてこんなにおいしいんでしょうね～～～～～




・ゴマ豆腐
　　　ゴマ豆腐　６２円

思ったより大きかったので二人で半分こにしようと。
でも食べ始めて一人でこれを食べられるな～って
かかってるタレがおいしかったです。
これも確か半額だったから衝動的に買ったんでした




・豚汁
　　　豚肉　１２０円？
　　　大根
　　　ニンジン
　　　ゴボウ　３９円
　　　生シイタケ　１３０円
　　　コンニャク　４４円
　　　アゲ
　　　ネギ
　　　一味

豚肉は２種類少しずつ残ってたのを使ったので、いくらか？？？
おでんの時のサトイモが１個残ってると思ってたけど、なかった・・・
ま、大勢に影響なし。