昨日は遠くまで出かけてて、夕食は天ぷらを食べました。
写真はなし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
なので、昨日はUPしませんでした、ごめんなさい~
今日のお昼はサンドウィッチです。
中身を少しだけ考えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/5a/20db763dc57e4a11768b08ebe4ce23bd.jpg)
・サンドウィッチ
卵
オリーブ、マヨネーズ、塩、コショウ、プチトマト
シーチキン
長ネギ、マヨネーズ、中華ドレッシング、コショウ、キュウリ
スモークモッツァレラチーズ
バジル、タバスコ
サンドウィッチ用パン 108円
バター、カラシ
ゆで卵には先日買ったグリーンのオリーブをみじん切りして混ぜました。
シーチキンには普通タマネギでしょうけど、長ネギを使ってしまいたかったので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
モッツァレラを切って焼いてはさみました。
タバスコでパンチを効かせて。
これ、おいしかった~
これが途中経過。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/02/47deeb944e070e62e394256c82deca24.jpg)
前にしたカチョカバロより焼いても形が崩れなくて、扱いやすかったです。
でも、もう少し長くとろ~んとしてて欲しかったですけど。
最後と言ってたバジル、今日は本当に最後の収穫でした。
熱いチーズを上に載せたらバジルの香りが強くなって、よかったわ~
後はインスタントのコーンスープ。
昨日出先で野菜の直販店に寄りました。
安い!
野菜を色々とお米を買いました。
玄米の状態であって、その場で精米していただきました。
きっと味が違うと思うわ~
さて、買ったピーマン。
20個以上入ってます。
これで100円!
家にまだ少し残ってたけど、買ってしまいました。
今日はピーマンが主役のチンジャオロースーです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ea/8da52f3a1e8af6cc658d491d71e95fe5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/fc/9033fd32f0bf45719bd434f234c16b2a.jpg)
・チンジャオロースー
牛肉 469円
しょうゆ、酒、片栗粉、オイル
ピーマン 20円
長ネギ
ニンニク
オイスターソース、しょうゆ、酒、中華スープの素、片栗粉
1週間前にチンジャオロースーしたんだけど、この際仕方ないですよね~
あと、ピーマンをたくさん使うのは・・・・
おとついの炒め物、ミンチ詰め、あ、おひたしはダメかな?
ただ焼いて、おしょうゆとカツオブシ、これが一番たくさん食べられるかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/e6/07ac2b26d71ea95ee0b30b04d24e504d.jpg)
・中華サラダ
ナス 33円
レンコン 69円
三度豆 30円
10日のネギソースの残り。
野菜室の中の合いそうな野菜を茹でて。
これ3つとも使い切りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f4/fc854d0d2caf93f6dc470e831bb4a7c0.jpg)
・中華スープ
タケノコ 94円
卵白
塩、酒、砂糖少々、酢少々、中華スープ、片栗粉
先日外食で食べたスープがおいしかったので、似たようなのを作ってみました。
敢えて、コショウを入れませんでした。
それはあくまでも透明で、色が付いてなくて、コショウの姿もなく、それでいて味に深みがある、おいし~~~いスープでした。
まあね、もともとのスープが違うんですから健闘したと言わせてください(笑)
写真はなし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
なので、昨日はUPしませんでした、ごめんなさい~
今日のお昼はサンドウィッチです。
中身を少しだけ考えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/5a/20db763dc57e4a11768b08ebe4ce23bd.jpg)
・サンドウィッチ
卵
オリーブ、マヨネーズ、塩、コショウ、プチトマト
シーチキン
長ネギ、マヨネーズ、中華ドレッシング、コショウ、キュウリ
スモークモッツァレラチーズ
バジル、タバスコ
サンドウィッチ用パン 108円
バター、カラシ
ゆで卵には先日買ったグリーンのオリーブをみじん切りして混ぜました。
シーチキンには普通タマネギでしょうけど、長ネギを使ってしまいたかったので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
モッツァレラを切って焼いてはさみました。
タバスコでパンチを効かせて。
これ、おいしかった~
これが途中経過。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/02/47deeb944e070e62e394256c82deca24.jpg)
前にしたカチョカバロより焼いても形が崩れなくて、扱いやすかったです。
でも、もう少し長くとろ~んとしてて欲しかったですけど。
最後と言ってたバジル、今日は本当に最後の収穫でした。
熱いチーズを上に載せたらバジルの香りが強くなって、よかったわ~
後はインスタントのコーンスープ。
昨日出先で野菜の直販店に寄りました。
安い!
野菜を色々とお米を買いました。
玄米の状態であって、その場で精米していただきました。
きっと味が違うと思うわ~
さて、買ったピーマン。
20個以上入ってます。
これで100円!
家にまだ少し残ってたけど、買ってしまいました。
今日はピーマンが主役のチンジャオロースーです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ea/8da52f3a1e8af6cc658d491d71e95fe5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/fc/9033fd32f0bf45719bd434f234c16b2a.jpg)
・チンジャオロースー
牛肉 469円
しょうゆ、酒、片栗粉、オイル
ピーマン 20円
長ネギ
ニンニク
オイスターソース、しょうゆ、酒、中華スープの素、片栗粉
1週間前にチンジャオロースーしたんだけど、この際仕方ないですよね~
あと、ピーマンをたくさん使うのは・・・・
おとついの炒め物、ミンチ詰め、あ、おひたしはダメかな?
ただ焼いて、おしょうゆとカツオブシ、これが一番たくさん食べられるかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/e6/07ac2b26d71ea95ee0b30b04d24e504d.jpg)
・中華サラダ
ナス 33円
レンコン 69円
三度豆 30円
10日のネギソースの残り。
野菜室の中の合いそうな野菜を茹でて。
これ3つとも使い切りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f4/fc854d0d2caf93f6dc470e831bb4a7c0.jpg)
・中華スープ
タケノコ 94円
卵白
塩、酒、砂糖少々、酢少々、中華スープ、片栗粉
先日外食で食べたスープがおいしかったので、似たようなのを作ってみました。
敢えて、コショウを入れませんでした。
それはあくまでも透明で、色が付いてなくて、コショウの姿もなく、それでいて味に深みがある、おいし~~~いスープでした。
まあね、もともとのスープが違うんですから健闘したと言わせてください(笑)