今期の体験農園も残すところあと3週間。
冬野菜の収穫、佳境にさしかかっております。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d7/4c5cdd979e086d6ad4ae7b3e593842ae.jpg)
大きく育った大根、わさび菜、ルッコラ、ブロッコリーなどなど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/2c/73262cac0e9ec24f5e3dbe4fb7edc19e.jpg)
こちらは別の日の収穫。聖護院大根、水菜、小松菜、人参など。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/d2/a4f12e5243fbd5530225bd165cb9e46f.jpg)
手前はカブ。今年はまばらにしか発芽しなかったので残り少な。
左奥、こんもりした4つの緑のかたまりは、巨大化した白菜。
冬越しのため、今年初めて麻縄でしばってみました。
朝は霜が降りて凍りつき、昼になると解凍。
その繰り返しなので、どんどん鮮度が落ちそうですが、
需要が供給に追いつかないので、毎度嬉しい悲鳴。
はたして無駄なく食べきれるか!?
冬野菜の収穫、佳境にさしかかっております。
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大きく育った大根、わさび菜、ルッコラ、ブロッコリーなどなど。
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こちらは別の日の収穫。聖護院大根、水菜、小松菜、人参など。
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手前はカブ。今年はまばらにしか発芽しなかったので残り少な。
左奥、こんもりした4つの緑のかたまりは、巨大化した白菜。
冬越しのため、今年初めて麻縄でしばってみました。
朝は霜が降りて凍りつき、昼になると解凍。
その繰り返しなので、どんどん鮮度が落ちそうですが、
需要が供給に追いつかないので、毎度嬉しい悲鳴。
はたして無駄なく食べきれるか!?
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