ざっくばらんなさんぽみち

お茶農家としての生活、プライベート、趣味(?)のバイクやカメラをおりまぜた、とってもざっくばらんなブログであります。

堅太りからの脱出(*_*)

2014年02月04日 17時44分22秒 | ざっくばらんなこと
どうも。
日曜の町内会のバレーでは審判をやりに行ったような感じでした(*_*)バレー経験者ゆえに…宿命ですな(*_*)
『オレがルールだ!』と言いたいくらいでしたが…審判に向かって抗議してくる人もちらほら(^^;)レクリエーションなのでお手柔らかにお願いしますm(_ _)m
肝心の試合は…各町内会のチームにバレー経験者が結構いましてね。顔面にアタックいただきました(*_*)日頃、バレーしてないんで…おマヌケなおっさんでした。
それと、毎年恒例、市の 健康福祉課でしょうか?バレー大会の控え室に出張して、体重、体脂肪や筋肉量を計ってくれます。過去に測定があれば数年分のデータも出してくれ、市民の健康づくりにつなげてもらおうというものです。
僕は、内蔵脂肪少し多めの堅太りとのこと。
慰労会で豚足がでたのですが、みんなが食べたがらないので、僕は一生懸命美味しくいただきました。
これからは、食生活と適度な運動、農作業を一生懸命で…がっちり内蔵脂肪を燃やしていきたいと思います!
太りがちな僕が言うのもなんなんですが…いろいろなダイエットがありますが、筋肉量を増やして基礎代謝を上げて行くのが一番確実だなと思います。
頑張りませう(^^;)

国産紅茶を地元のお菓子とあわせてみよう!

2014年02月01日 17時10分03秒 | 農業青年クラブ
どうも。
「コーディネートはこーでねーと!」というギャグがでそうになったのは昨日31日のことです。
志太榛原農林事務所では、日本ティーインストラクターの方をコーディネーターにお招きして、国産紅茶のお茶会を開催するようです。農業青年クラブのみなで製造したを持って、地元の紅茶にあいそうな和菓子を持ってティーインストラクターの方との打ち合わせに挑みました。紅茶関係のイベントへは、農業青年クラブでは茶業を中心に営む、三浦さん、加藤さん、僕の、お茶農家三銃士(仮)で参加します。


↑まずはイギリスのお茶会とは?歴史を学びました。


↑うむ・・・眠たいけど我慢。


↑一応、産地エリアごと参加農家が分かれて、担当のティーインストラクターの方たちと紅茶と和菓子の組み合わせを試していきます。


↑柚子を餡に使った一口サイズのもなか。柚子の香りと紅茶のハーモニーがいいですね。

緑茶は渋味などをもってして、甘いお菓子の甘さを断つような感じです。漬物などの塩気とあうのも緑茶ならではでしょうか?
紅茶は、柚子などを使ったお菓子を食べてから口に含むと、ハーモニーを奏でる感じ。生クリームやチョコレートなどは温かな紅茶を口に含むと溶けていき、これまた良かったりします。フルーツティーにあるように果物との相性も良かったりします。イチゴ大福なんかもあいますね。

いろいろなアレンジや、どんなお菓子があうかなと考えた打ち合わせとなりました。
僕の作る紅茶は何にあうかな?それも試していきたいです。

2月の終わりに、国産紅茶のお茶会が開催される予定です。楽しみです。


庭の梅の花も咲き始めました。このところ暖かいですね・・・もうしばらく寒さをこらえれば、暖かな春はやってきますね。
明日は区の町内会対抗混合バレー・・・頑張りたいイベントです(^^)