ざっくばらんなさんぽみち

お茶農家としての生活、プライベート、趣味(?)のバイクやカメラをおりまぜた、とってもざっくばらんなブログであります。

焦るわぁあ(*_*)!!

2011年04月07日 22時25分03秒 | お茶作り
こんにちは!
そろそろ、お茶農家の一番忙しい時期かな?きっと来る、きっと来る♪
正直、言って、俺本気だした事ない・・・自分でも怖いんす・・・自分の本当のチカラ★なんって、常に本気です。・・・本気と書いてマジ。特に、お茶の時期は、トグロ弟バリに120%出します。

今年はお茶の新芽の成長が遅れている。とはいっても、芽が大きくなってくると焦ります。

おくてな僕に比べ、早生品種は芽の成長が少し早いです。


↑早生品種“スルガワセ”。昨年は凍霜害でさんざんでありました。


↑頼むよ。


↑昨年、夏より借りています“ヤマカイ”という品種の畑。同じ畑でも、温かいところ、日当たりのいいところは成長が早い。早い部分はこの位大きいです。


↑脇に生えている茶の木では、こんな大きな芽が・・・そういう季節になりましたね。


↑借りたヤマカイの畑は、結構大きい・・・収穫時、途中でバテるかもしれません(笑)。


↑山道、アスファルトに。すみれのはーな咲くころ♪ですね!


↑誰のために咲くのだろう、けなげな、山桜も。


↑山のいたるところで、咲いているヤマザクラ。


春は、自然とカメラを持って出かけたくなります!
家の周りでも、楽しめますね(^_^)

いよいよ、ボカシ液肥化へと仕込みました。

↑網で、ふるって、細かいところと塊を分けました。


↑僕流のボカシ肥料、こんな感じ。


↑タンクにボカシ肥料と水を入れ、2日くらい置いてから、こして使います。

写真が多くあったので。長くなって、ごめんなさい。
では、疲れ様でした。
おやすみなさいZzz・・・










4月10日 無料お茶カフェ

2011年04月06日 08時01分45秒 | お茶カフェ
《無料お茶カフェのご案内》

2軒のお茶農家の若者が共同で開催する無料お茶カフェです。無僧寺の境内、お外でお茶を飲むというものです。きっと境内の桜も咲く中で、お茶を飲んでいただけると思います。緑茶や国産紅茶が飲んでいただけます。おでかけついでに、是非どうぞ!
▼日時:
4月10日(日) AM10時よりPM3時

▼場所:
静岡県牧之原市 最明寺
山の上の無僧寺となります。長い階段を登っていただく場所になります。

▼ 交通方法:
バス停 最明寺付近ですが、バスの本数が少ないため、車での来場が便利です。会場付近におばあちゃんの市という野菜を売る無人販売所がありますので、その 前が駐車場として利用していただけます。

連絡先
竹内園 竹内紀文 0548‐28‐0522
加藤農園 加藤正直

地図の添付

ボカシ液肥のためのボカシ作り。

2011年04月05日 22時51分51秒 | お茶作り
こんにちは。
お茶の芽の成長が遅れていますね。
雨が降らんけども、この寒さが心配だけど・・・

有機質肥料を発酵させるボカシづくり。ボカシ液肥のためのボカシ作り。

不思議なことに、菌の働き?ものすごく温かい。この中で、菌が反復横とびしてるのかな??
個人的には、この中で寝たいくらいです。砂風呂みたい(笑)。


↑2日に1回くらいは、切り返し(混ぜる)します。そうしないと、水分の多い部分は腐ったように臭くなってしまいます。


↑量からしても、成分的にはしれてるんですが・・・ここ数年使って、よい感じがしています。
もうしばらくしたら、水とボカシと混ぜて、さらに薄めたものを畑に撒きます。

まあ、いろんな既製品で肥料などがある世の中ですが、自分で何かしら工夫できたらと思っています。

では、お疲れさまでしたZzz・・・
おやすみなさいZzzz・・・

頭の良い人が考えた歌詞は、頭の悪い僕には理解できません(汗)おつです!

お茶カフェ 反省と 次回へ

2011年04月05日 08時08分15秒 | お茶カフェ
こんにちわ!
どうも、先日土曜日のお茶カフェ@牧之原ゆうゆうらんど・・・その日、同会場で行われた子供向けのイベントに参加している子供さん、親御さんが飲んでくれたこともあり、100杯近くお茶を淹れたのではないでしょうか。
扇松堂さん、やぶきたかすていらやクッキーのご提供ありがとうございました。

100杯のうち

マサナオさんのお茶・・・5割
keemonのお茶・・・2割5分
keemonの紅茶・・・2割5分

くらいの注文の割合。

紅茶は、沸かしたてのお湯を使いたいこともあり・・・緑茶に比べると、お待たせしてしまいました。

今回は、陶器市の移動が楽な折りたためる棚を作り商品を並べました。あくまで、お茶カフェは無料ですが、『お茶売ってないの??』とおっしゃられる方もいるためです。

お茶を淹れるのとき、お客さんから離れたところで淹れてお持ちする形をとっていました。今度は、お客さん座るテーブルに対面していれたほうが話をしながら淹れられるので良いのかな?と思いました。


↑今回は・・・小さなパッケージで15g前後のものを作り、棚に置きました。100円で売るつもりでした・・・これは、今回は売れませんでした(残念)。
なかなか、大きなパッケージだと、手が伸びにくいかと思ったのですが・・・。
この日は、紀文紅茶と微粉末茶が2本づつ売れました。お茶カフェは、お茶を売るのがすべてではないけど、お茶を売るのがなかなか難しいなあ。
今回の売り上げは、募金しよう。


↑飲んでくれた子供たち・・・来てくれ、サンクス。髪の毛、めっちゃキューティクルやん。おっちゃんは、頭皮が見えとるやろ?やろ?どや??(笑)

そういえば、中日新聞さんやSDTビデオリポーターズクラブの方が来てくれました。新聞やニュースの中で流れちゃったのかしら?そうだったら・・・頭皮が見えてて、いと、恥ずかしい。

まあ、お茶カフェって・・・生産者が作ったお茶を、消費者の方に目の前で飲んでもらえて・・・すごく意義のあることだと思います。

次回無料お茶カフェは・・・

4月10日(日)AM10時からPM3時の予定です。
牧之原市切山最明寺でやります。
すぐそこの話。桜が咲いていると思います。
改めて、ブログにも地図など案内します。



では、ハバナイスデー!!
いい日をおすごし下さいね。

お茶カフェ!

2011年04月03日 00時24分30秒 | お茶カフェ
こんにちわ('_')
お茶カフェは、未熟ながら、少し満足げであります。
会場のゆうゆうらんどに、春の散策に来られたお客さんに飲んでいただきました。
野外つまりはアウトドアで、お茶を淹れるのはまた大変です。保温してくれる電気ポットの恩恵は受けられませんし。
今日、僕&マサナオさんで、100杯のお茶を淹れたかもしれません。
段取りの悪い僕は、終始テンパっておりました(汗)。
有意義なお茶カフェであったことを、お客さんに感謝。
お茶菓子の提供、扇松堂さんに感謝。
サポートしてくれた市役所の方に感謝。
マサナオさん、ありがとうよ!
報告は、また明日。
明日は、消防団の辞令交付式です。ラッパ隊はラッパを吹きますが、昨年度のラッパ隊で挑む最後の演奏です。大したことをやるわけではないけど、指導してくれた先輩に申し訳無いよう頑張りたいです。
お疲れ様ですm(_ _)m
おやすみなさいzu-zu-zu-

4月1日だから・・・

2011年04月01日 08時58分53秒 | お茶カフェ
こんにちは。
4月1日だから・・・エイプリルフール・・・
でも、ウソが思いつかない。・・・4月2日・・・そうそう、静岡県牧之原市の勝間田のゆうゆうランドで無料お茶カフェやりますよ!!

☆場所:静岡県牧之原市 勝間田 ゆうゆうランド(勝間田公園の横)
☆日時:4月2日(土) 午前11時から午後2時(予定) 雨天中止
★無料お茶カフェ
無料で、お茶&お菓子がいただけます。茶農家とお菓子屋さんの共同の開催。各物品の販売もある予定です。売り上げは、一部募金します。
お出掛けついでに、お気軽にどうぞ!!



↑ゆうゆうランドは、ちょっとした公園。おケツが痛痒くなるローラー滑り台もあります(笑)。


↑この野外ステージ何かに使えばいいのにな・・・でも床の木が腐ってきてるんだ。


↑数日前の、ゆうゆうランドの桜の様子。咲いてくれるといいのになあ。

地図の添付↓