なんだか、この時期は体がたるみます。食欲の秋からの食べ盛りと、作業が農閑期で少ないのでなおさらです。
年越しソバや、お雑煮、おせち・・・正直、おせちはどうでもいいように思ったりもしますが、連ドラのごちそうさんの影響もあってか、なにか作れるものは作りたくなってしまいました。
↑ちょっと伸びかけておりますが年越しソバ。キチンとすごせるようにチキンロールを載せました。
↑地域や家によってもお雑煮は違うのではないでしょうか？僕のうちは醤油系で鶏肉のダシが美味しい雑煮です。オヤジ作。
↑自作の叩きゴボウ。なかなかうまく出来ない。根を張るようにとゴボウ。
錦玉子は外せない好物。市販の品。
↑物事トントン拍子にと焼き豚。キチンと出来るようにチキンロール。ブリブリしないようにとブリの照り焼き。食べたくて作った後付けの想いを込めた自作の品の数々(笑)。
↑母の実家でごちそうになった鹿のタタキ。クセもなくステーキのようだった。美味しい。
↑イノシシと大根の煮物。こちらも臭みが少なく美味しい。
母の実家の叩きゴボウもいただいたのですが、ジイジの作ったゴボウは太くて柔らかくて美味しかった。
↑あんまり食べ過ぎると、運動でもと。神社などにお参りに。良いことありますように。
帰りに森町から川根に抜け、温泉に。同行した帰省中の弟と話をしながら湯につかりました。
いいお正月でした。
週末日曜は出初め式もありますが・・・正月ボケでどうなることやら(>_<；)
年越しソバや、お雑煮、おせち・・・正直、おせちはどうでもいいように思ったりもしますが、連ドラのごちそうさんの影響もあってか、なにか作れるものは作りたくなってしまいました。
↑ちょっと伸びかけておりますが年越しソバ。キチンとすごせるようにチキンロールを載せました。
↑地域や家によってもお雑煮は違うのではないでしょうか？僕のうちは醤油系で鶏肉のダシが美味しい雑煮です。オヤジ作。
↑自作の叩きゴボウ。なかなかうまく出来ない。根を張るようにとゴボウ。
錦玉子は外せない好物。市販の品。
↑物事トントン拍子にと焼き豚。キチンと出来るようにチキンロール。ブリブリしないようにとブリの照り焼き。食べたくて作った後付けの想いを込めた自作の品の数々(笑)。
↑母の実家でごちそうになった鹿のタタキ。クセもなくステーキのようだった。美味しい。
↑イノシシと大根の煮物。こちらも臭みが少なく美味しい。
母の実家の叩きゴボウもいただいたのですが、ジイジの作ったゴボウは太くて柔らかくて美味しかった。
↑あんまり食べ過ぎると、運動でもと。神社などにお参りに。良いことありますように。
帰りに森町から川根に抜け、温泉に。同行した帰省中の弟と話をしながら湯につかりました。
いいお正月でした。
週末日曜は出初め式もありますが・・・正月ボケでどうなることやら(>_<；)
