オンライン茶会やるってよ！？

どうも。

今度の日曜、僕の所属する土と太陽の会がオンライン茶会をZoomというツールを使ってやります。

事前にお茶やクッキーをお送りしますので、ご興味のある方は最速でよろしくお願いいたします。

草も虫も敵としない、自然農。そういった農法で育てられた茶葉を、蒸して天日で干したシンプルな晩茶である寒茶にしました。寒茶を飲みながらメンバーとお話ししませんか？

最近は山菜や野草を食べています。美味しいです。

↑あと少しで手遅れでした。茶畑横で大事にしておいたタラの芽。あっという間に大きくなります。

↑ちょっとづつがよいですよね。

↑天ぷら。

↑美味しいです。

↑みつばも美味しいです。

↑草やん!と思いますが。

↑ノビル。

↑自作のアンチョビらしきものや、親戚からいただいたとんがらしでペペロンチーノ的なやつを。ノビルは辛いので火を通しました。そのまま味噌でも良いんですが。

↑シラスをのせたら、これまた美味しい。

みんな、草が好きみたいです。