262号 畑の野菜。「ナスのいろいろ」、鉢植えのシシトウ、水田雑草の寄せ植え、ある日の夕食のおかず。

　先日から雨が降るようになり、畑のナス、シシトウ、ニガウリなどが元気を取り戻し、ようやくコンスタントに実がなるようになりました。キュウリ、カボチャ、スイカ、マクワウリなどは終わりの状態です。先週に続いて「ナスのいろいろ」、「シシトウ」、「かぐらなんばん」など今、畑でなっているものを紹介します。

　ひもナス‘味むらさき’。

　茨城ではポピュラーな品種‘千両2号’。

　小ナス‘仙台長ナス’。小さいうちに収穫する品種。

　丸ナス‘京まんじゅう’。

　丸ナス‘会津丸ナス’。

　青ナス‘スリムグリーン’。

　ナス　‘さしみサラダ’。

　‘土佐シシトウ’。

　トウガラシ　‘かぐらなんばん’。



　　鉢植えのシシトウ。良くなります。

　先日、手入れの悪い水田で採取した水草で寄せ植えを作ってみました。オモダカ、コナギ、チョウジタデです。良く見るとなかなか鑑賞にたえるかわいい花たちです。

　水草の寄せ植え。

　オモダカ。

　コナギ。

　チョウジタデ。

　鉢植えのムクゲ‘宗旦’が咲いています。何度も水切れさせたのですが枯れずに咲いてくれました。花が終わったらもう少し大きな鉢に植え替えてやりましょう。

　　ムクゲ　‘宗旦’。

　先日の夕食のおかず。妻が「野菜ばかりですみません」と言いましたが、私は少々糖尿気味なのでこれの方がありがたいです。野菜なら腹いっぱい食べられますから。

　レンコンの酢の物とキンピラ、畑で採れたゴーヤのサラダと煮物、ナスの酢の物、カックロールとエリンギ、豚肉の炒め物、焼きシシトウ、オクラのスライス、谷中ショウガ　他。いずれも身体によろしいようで。