花の四日市スワマエ商店街

表参道スワマエ商店街会長のひとり愚痴

トンテキ レシピ

2018年10月17日 | わたくしごと、つまり個人的なこと

さて、深夜食堂風トンテキのレシピとは?

豚肉に小麦粉をなじませると とろみが出て たれが良く絡みます

合わせダレの後に すりおろした玉ねぎを加えると

さっぱりとした中に 深みのある味になります

四日市とんてきとは一味異なるようです

またまた振られた鈴木ちゃん、新しい彼氏をゲットしたようです

ドーゾ 召し上がれ