『トラットリア ブカ・マッシモ（７回目のＰｒａｎｚｏ ｓｐｅｃｉａｌｅ「ビーツとリコッタチーズのラヴィオリ ゴルゴンゾーラソース」＆「宮城県 黒の豚 肩ロース アロースト」＞）＠門前仲町』なのだ

ぼくらわ　東京国立近代美術館に行く前に　門前仲町駅で降りて　徒歩３分くらいにある　お気に入りのイタリアンの１つの＜トラットリア・ブカ・マッシモ＞でランチをしたのだ（※このお店のランチわ　土・日と　月曜以外の祝日のみなのだ）

トラットリア　ブカ・マッシモ
https://bucamassimo.jp/

食べログのページ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13194455/




こちらわ　外にあったランチのメニューなのだ（※一部のメニューで　パスタわ　他にもあるのだ）



こちらのお店で食事をするのわ　今回で８回目で　ランチわ　２０１７年に３回「６月に２回（１回目・２回目）と８月」　２０１８年に３回（１月・４月・６月）』に来ていて　ディナーも１回食べに来ているのだ

お店に着いたのわ　オープン直後で　予約も入っていたみたいで　ぼくらわ　ギリギリＯＫだったのだ　１１：４０くらいに来ていたお客さんわ　断られていたので　事前に予約した方がいいと思うのだ

このお店のランチで食べるのわ　もちろん　メイン付きの＜Ｐｒａｎｚｏ　ｓｐｅｃｉａｌｅ　￥３２４０＞なのだ（※ｓｐｅｃｉａｌｅを注文した場合だと　パスタわ　Ｐｒａｎｚｏとｓｐｅｃｉａｌｅ　両方の中から選べるのだ）

※＜Ｐｒａｎｚｏ　ｓｐｅｃｉａｌｅ＞わ　＜前菜の盛り合わせ＞　＆　＜自家製パン＞　＆　＜本日のパスタ（７種類くらいの中から）＞　＆　＜本日のメインディッシュ（お肉料理）＞　＆　＜自家製ドルチェ＞　＆　＜カフェ＞のセットなのだ


まずわ　＜前菜の盛り合わせ＞　＆　＜自家製パン＞なのだ





前に食べた時より　ちょっと前菜が変わっていたのだ

イカ墨のアランチーニ（ライスコロッケ）や　セロリのオムレツ　アーティチョーク　フェンネル入りのサラミとかがあったのだ

ちょっとお写真が　うまく撮れなかったけど　イカ墨のアランチーニの断面なのだ


どの前菜も美味しいし　ぼくらが好きな　１番下にあったグリンピースと生ハムのマリネも良いのだ

自家製パンも美味しくて　何回かお替わりしちゃったのだ・・・　


＜本日のパスタ＞わ　定番の「ピーチ」や　数量限定の「ラザニア」わ　美味しくて好きなんだけど　今回わ　『ビーツとリコッタチーズのラヴィオリ　ゴルゴンゾーラソース』をチョイスしたのだ


ラビオリわ　野菜のビーツなのか　リコッタチーズなのか　その両方なのか　ちょうどいい甘みがあって　美味しいし　ゴルゴンゾーラのソースわ　濃厚で好きな感じの味なのだ

このラヴィオリわ　子どもにも食べさせたいような優しい味で　また食べたいと思っているのだ！！


＜本日のメインディッシュ（メイン料理）＞わ　『宮城県　黒の豚　肩ロース　アロースト』なのだ


お肉の拡大写真なのだ


ぼくらわ　こちらのお店で　いろんな産地（品種）の豚肉を食べていて　ぼくらの舌でわ　味の違いなどわ　説明出来ないけれど　この黒の豚も　美味しかったし　付け合わせのお野菜も旨いのだ

だた　ホクホクな　ジャガイモわ　かなりアツアツで　猫舌のえこうにわ　ちょっと辛かったみたいなのだ


＜自家製ドルチェ＞で　『ジェラート（沖縄　パッションフルーツヨーグルト、沖縄　マンゴー）』をチョイスしたのだ


パッションフルーツヨーグルトわ　さわやかな酸味があって美味しかったし　マンゴーわ　マンゴーの美味しさがギュッと詰まった感じのジェラートで　こちらも爽快感があって　美味しかったのだ


＜ドリンク＞わ　『アイスピーチティー』をチョイスしたのだ


ピーチのいい香りで　後口がさっぱりして　食後にちょうど良くて　美味しかった料理の余韻を味わいながら　飲んで　ごちそうさまなのだ


料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　　　


＜トラットリア・ブカ・マッシモ＞のランチわ　行くたびにパスタやメインの料理が違うのも楽しみだし　美味しくて　オススメなのだ

あと　このお店のポテンシャルが最大に発揮するのわ　お肉の炭火焼が食べれるディナーだと思うので　まずわ　ランチで気に入ったら　ディナーも行ってみてわ　いかがでしょうか？なのだ


この後わ　東京国立近代美術館に移動して常設展にあたる『ＭＯＭＡＴコレクション』を見たんだけど　そのことわ　今度書くのだ