『ピッツェリア ティンタレッラ＜平日ランチ「マルゲリータ」＞ ＋ ＜ティンタレッラ＞など＠柏（東口）』なのだ

先月のことだけど　ぼくらわ　柏駅東口から徒歩１０分くらいの場所にある＜ピッツェリア ティンタレッラ＞でランチをしたのだ

ピッツェリア ティンタレッラ
http://www.tintarella.jp/

お店のフェイスブック
https://www.facebook.com/PizzeriaTintarella/

食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12039194/




こちらのお店わ　『真のナポリピッツァ協会認定店』なのだ



お店に着いたのわ　１３：２０くらいで　テーブル席が１卓だけ空いていて　てっきり　ランチラストオーダーわ　１４時だと思っていたけど　平日ランチのラストオーダーわ　１３：３０だったので　危なかったのだ・・・

ぼくらわ　こちらのお店に１度来たことがあって　三年ぶりに＜マルゲリータ　Ｎサイズ　￥１９８０＞と　ランチドルチェわ　惹かれなかったので　単品のドルチェで＜ババ　￥６６０＞をお願いしたのだ（※ピッツァわ　Ｓサイズ【１７センチ】と　Ｎサイズ【３０センチ】があるのだ）

※『平日ランチ』わ　お好きなピッツァ１枚の料金で　＜サラダ＞　＆　＜１ドリンク＞がセットになるのだ


まずわ　＜サラダ＞が到着なのだ


ルッコラとトマトのサラダで　トマトが甘くて　かかっているバルサミコ酢の甘みと酸味がいいのだ


サラダを食べ終えて　ちょっとして＜マルゲリータ（トマトソース、モッツァレラ、バジリコ）＞が到着なのだ


三年前に食べたときわ　すっごくモッチモチだけど　その時と生地の配合が違うからか　大きさが違うからか　今回わ　前回ほどでモッチモチでないけど　他のお店より　もっちり度が高め？の生地に　華やかなで軽やかなトマトソースわ　酸味と甘味のバランスの良くて　あとからフルーティーな甘味が追いかけてくる感じで　モッツァレラも良くて美味しかったのだ


単品注文したドルチェの＜ババ＞と　ランチドリンクの＜エスプレッソ＞なのだ


ババわ　外側わ　ちょっと固めで　中わ　ふんわり　結構ひたひたに　ラム酒につけられているけど　お酒の感じはきつくなくて　甘くて美味しかったし　クリームつけて甘味を足したりして食べたのだ

エスプレッソを飲んでごちそうさまのつもりだったけど　飲み終えてから　メニューを見てたら　柏にわ　あんまり来ないし　もう１枚食べちゃおうと思って　店名が付いている揚げピッツァの＜ティンタレッラ（リコッタ、燻製モッツァレラ、生ハム、ルッコラ、ミニトマト、グラナパダーノ、黒コショウ、モッツァレラ）　Ｐサイズ　￥２６４０？＞もお願いしたのだ（※お会計のレシートにわ　￥２０９０となっていたのだ）


揚げピッツァの中のチーズなのだ


揚げピッツァわ　軽くて　サクッとしつつも　少しもっちり感もあって　揚げピッツァの中のいろんなチーズのハーモニーがいいし　とろけてビヨーンって良く伸びし　生ハム付けて旨味と塩気を足したり　トマトやルッコラを乗せて　サラダ的にさっぱり感で食べたりして旨かったし　Ｐサイズでも揚げているから膨らんで大きめ　店名も付いてるし　食べるべきメニューだと思うのだ


セットドリンクなので　また＜エスプレッソ＞をお願いして　〆なのだ


今度こそ　本当に　美味しかった料理の余韻を感じながら飲んでごちそうさまなのだ


料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　　　


＜ピッツェリア ティンタレッラ＞のピッツァ　久しぶりに食べたけど　マルゲリータや　揚げピッツァも美味しかったし　ドルチェも良くて　オススメのお店だと思うのだ

お店わ　店内だと２０席程度なので　事前に予約をしていった方がよさそうなのだ


今回も美味しいものを食べることが出来て大満足だったのだ

ありがとうございますなのだ