赤甘鯛とナゴヤフグ酒蒸し

赤甘鯛の半身。例によって閉店前の、見切り半額。２００円なり～😋 塩焼きも良いけれど、酒蒸しもお上品で魅力的ね。 レンチンなら簡単だし、爆発さえしないように、注意しといたら、結構うまくできる✨ おうっと！忘れていたのが、雑魚パックに紛れていたナゴヤフグ。 三枚におろして、湯引き。冷蔵庫に丸３日、放置しっぱなしだった🥂 テッサでも十分すぎるくらいイケますたよ。 つーか、 . . . 本文を読む