真鱈真子のウマ煮

いやぁ～！昨夜はフェイスブックのお友だちと一緒に、神戸でカラオケ大会。オイラはひさびさの参加やったし、もう、楽しくて楽しくて。あったかくてやさしい歌好きの方々に混じらせていただき、ほんま、ありがたいことでしたわ。 一回一回が、確かな思い出になりまふ！ さて、お料理。 北海道産の真鱈が出回るシーズンっすね。 生身のほとんどはお鍋でしょうか。 しか～し、オイラの狙いは真子ちゃん！ . . . 本文を読む