今年の丹波黒大豆枝豆は粒ぞろいで美味！

今年の丹波の黒大豆枝豆はウマウマですた。粒ぞろいだったよ。 毎年、いまの旬の時期に先輩からいただくのですけど、一人じゃあ食べきれないような分量。できるだけ冷凍はしたくない（冷凍庫も満室）から、頑張って３日間食べ続けますた。 例によって、枝から取るときは５ミリくらい深く切り離して、反対側も５ミリ切ってとぉ。塩を実に入りやすくさせるためね。両方切る…ってのが、ちと面倒すけれど、このひと手間 . . . 本文を読む