懐かしのコロ丼《１２８８》

冷蔵庫に、もはやオサカナはありませぬ。 釣りに行けてないしぃ。 スーパーやデパ地下鮮魚コーナーで買うしかないわなぁ。 んで、冷蔵庫の中をのぞくと、コロッケの残りが２ケ。 んで、あい。 コロッケ丼、略して「コロ丼」を作ったよ。 タマネギをたっぷり。青味のネギ。メンツユ、日本酒、お砂糖少々すかね。ちょっと甘めが、ウマウマどすえ。 冷たいコロッケは、１・５センチ幅程度に切ってぇ、フライパンで火の通った . . . 本文を読む