《８３１》松方マグロの内臓の脂！を...６完／ショウガ炒め＆ラーメン焼き豚代用 2010-03-13 15:00:10 | 魚料理 ちゅ～わけでぇ...「松方脂」シリーズも最終回。よぉ続いたわさ。あひゃ。 ニンニクが合ったから、ショウガも！ってことで、まずは、ショウガ炒めに。 いわゆる「ショウガ焼き」っすね。マリネしたキハダマグロに、軽く塩コショウをしてぇ、ショウガ汁絞ってさ、「松方脂」で炒めたものっす。上げ際に、お醤油をタラリンコしてとぉ。 . . . 本文を読む
