《３７２》あら簡単！マダイ＆クロソイ＆海エビ酒蒸し餡に感嘆！ 2009-01-23 01:04:14 | 魚料理 マダイ、クロソイの造りは、食べ切れませんでしたから、翌日に、数切れずつ＆海エビを塩茹でしてむいたものを加え、小皿に。 軽～く塩して、日本酒ヒタヒタっす。 はい、おなじみのレンジの簡単酒蒸しれす。ラップを、ピッチリとはせずに、少量だから、６００ワットで１分ちょいかな。 沸騰してアルコールが飛べば、もうＯＫすかね。 その、前に、チョッピリの片栗粉を水で溶いておきませう。 レンジの . . . 本文を読む
