10月下旬に大豆を収穫しました
今年は枝豆をコレでもか!というほど食べさせていただきましたが、それでも大豆は豊作です
昨年と同様、洗濯物の邪魔にならないよう物干し竿の端に大豆を干させていただきました。
以前、完全に乾燥しきっていない状態で子供がむしった大豆はこんな感じでした。黒大豆は小豆のような色、普通の大豆はまだ緑がかっていたんですね。
しかし、今やカラッカラに乾燥してまさに「黒大豆」と普通の薄い黄緑色の「大豆」になりました
そしてこの前の日曜日、大豆の収穫
カラッカラに乾くと、大豆は勝手に弾けて鞘から飛び出るんです。
こんな感じでパックリと割れるんですね
↓
これを下に新聞紙やゴザを敷いて、竹の棒などでバシバシ叩きます。
すると、ボロボロと大豆が飛び出てその辺り中に転がります。
子供たちも最初はお手伝いをしてくれる、ということだったのですが・・・瓶に入れたものを結局ジャーとばら撒いたり、下の写真の上にある発砲スチロールミニ田んぼの水の中にどんどん放り込んで遊んだりと、まあ楽しそうにいたずらしてくれました
最終的には、大ざるにたっぷりと採れましたよ
これだけあれば、来年は自家製味噌でも作れるかな?
黒豆と普通の大豆が混じっているんですが、今年は豊作で嬉しい限りです
米と大豆があれば、生きていけますからね
収穫の喜び、恵みに感謝です
今年は枝豆をコレでもか!というほど食べさせていただきましたが、それでも大豆は豊作です
昨年と同様、洗濯物の邪魔にならないよう物干し竿の端に大豆を干させていただきました。
以前、完全に乾燥しきっていない状態で子供がむしった大豆はこんな感じでした。黒大豆は小豆のような色、普通の大豆はまだ緑がかっていたんですね。
しかし、今やカラッカラに乾燥してまさに「黒大豆」と普通の薄い黄緑色の「大豆」になりました
そしてこの前の日曜日、大豆の収穫
カラッカラに乾くと、大豆は勝手に弾けて鞘から飛び出るんです。
こんな感じでパックリと割れるんですね
↓
これを下に新聞紙やゴザを敷いて、竹の棒などでバシバシ叩きます。
すると、ボロボロと大豆が飛び出てその辺り中に転がります。
子供たちも最初はお手伝いをしてくれる、ということだったのですが・・・瓶に入れたものを結局ジャーとばら撒いたり、下の写真の上にある発砲スチロールミニ田んぼの水の中にどんどん放り込んで遊んだりと、まあ楽しそうにいたずらしてくれました
最終的には、大ざるにたっぷりと採れましたよ
これだけあれば、来年は自家製味噌でも作れるかな?
黒豆と普通の大豆が混じっているんですが、今年は豊作で嬉しい限りです
米と大豆があれば、生きていけますからね
収穫の喜び、恵みに感謝です