休日の朝、餅の磯辺焼き。 最初の一輪♪

わが家の紅梅、
例年よりずいぶん遅めですが、最初の蕾がほころびました♪
今年も皆さまに松山から、早春の便りをお届けします～。
　　　　　　　



土曜日、建国記念日。
病み上がりの二人、自然と目が覚めるまでたっぷりと寝て目覚めました。
遅い朝食はオットの大好きなお餅の磯辺焼き。
　　　　　　　　
焼いた餅を軽くつぶすようにして醤油をまぶし、海苔ではさんでいただきます。
簡単なのにこんなに美味しい♪
濃い味の深蒸し茶も、普段より美味しい気がする～。