おやつセット

あっという間に残り１日！
この期に及んで今さら「まちきれない！おやつセット」のタグ作り。
静岡手創り市さん企画のこのセットは、午後２時から販売の数量限定セット。
頂いたロゴイラストをパソコンに取りこんでプリントし、カッターで切って袋に貼り付ける。
今回は「ほころぶ春」というテーマが設定されているので、
苺のスフレタルトと春っぽいもうひとつのお菓子のプチセットにしようと思っています。お楽しみに～。

まちきれない！おやつセットについてはこちらをどうぞ→http://shizuoka-info.jugem.jp/?eid=929

４月９日（土）１０日（日）９時～１６時　静岡市護国神社にて開催。
詳しくはこちら→　ＡＲＴＳ＆ＣＲＡＦＴ静岡手創り市

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きなぽ

きなこのポルボローネ通称きなぽ。
杜屋裏メニューですがイベント時には必ず作っています。
甘さ控えめ、ほろりとした口あたりのきなこを使った焼き菓子です。
今回、静岡手創り市での杜屋ブースは「森のＣＡＦＥ」スペースのほど近く。
コーヒー片手におやつをつまんでちょっと一息、くつろぎのひとときをお過ごし下さい。
森のＣＡＦＥ企画についてはこちらをどうぞ→http://shizuoka-info.jugem.jp/?eid=934

４月９日（土）１０日（日）９時～１６時　静岡市護国神社にて開催。
詳しくはこちら→　ＡＲＴＳ＆ＣＲＡＦＴ静岡手創り市

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甘夏柑マーマレード

うちの庭の甘夏柑、今年も立派に実った果実をマーマレードにしました。
もちろん無農薬。無化学肥料栽培。栽培というか苗を植えただけであとは自力で育ってる。
小さな木のくせに大きな果実をぶらぶら実らせてくれるので
同時期に植えた花柚子やレモンに比べて甘夏の木自身はあまり大きくならないけれど
それでも淡々飄々と生きている。

そんな健康満点の甘夏柑の実。
皮は丁寧に刻んで下ゆでしてアク抜きし、果肉も果汁も全部使って炊き合わせます。
爽やかな酸味、香り、ほろ苦味と皮の食感が、オレンジマーマレードはまた違って
「これぞ日本のマーマレード」という感満載です。

材料は庭の甘夏柑と国産砂糖に少しの地場産レモンだけ。
自家栽培シリーズ「杜の畑の甘夏柑マーマレード」今週末の静岡手創り市でも販売します。
県外からお越しの出展者さんも静岡土産におひとつどうぞ。

４月９日（土）１０日（日）９時～１６時　静岡市護国神社にて開催。
詳しくはこちら→　ＡＲＴＳ＆ＣＲＡＦＴ静岡手創り市

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今週末は静岡手創り市

一日一日で出来ることをひとつひとつ順番にやって積み重ねていくことが
結局自分の自信につながるのだなぁと思う今日この頃。
時すでに４月４日で焦る気持ちをはらみつつ、今週末土日の静岡手創り市の準備に取り組んでいます。
今回は、横並びのフードエリアではなく前々回と同じ池のほとりＦ２３番に出店させて頂くことになりました。
天気が良ければ、池を背後に木々の緑に包まれたとても雰囲気のいいところです。
おなじみの静岡小麦を使った気軽につまめる焼き菓子の他、
あたたかいジャムドリンクもご用意するつもりですので
陶芸や木工など逸品揃いのクラフトエリアをめぐって疲れたら
池のほとりのベンチでちょっとひと休みして下さい。
手土産には自家栽培や信頼出来る農家さんの無農薬果実を使ったマーマレードとジャムをぜひ。日持ちします。

４月９日（土）１０日（日）９時～１６時　静岡市護国神社にて開催。
詳しくはこちら→　ＡＲＴＳ＆ＣＲＡＦＴ静岡手創り市

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