畑の果樹

今日は７月。今年も半年過ぎた。先月後半から長野畑の果樹達の収穫がはじまり、いよいよてんやわんやな日々です。
昨日は丸１日お菓子やジャムを作る作業をせず、雨だったので畑仕事もせずに久々にのんびりモード。週２日長野畑に行くとなると往復に１４時間、丸１日半は畑で作業、帰宅後果実を洗って軸取りしたりなどの下処理をして冷凍にしないのはすぐにジャムにするので、へとへとに疲れてる帰宅直後に休めないのがシンドイ。果樹の収穫期は１年３６５日のうちせいぜい２週間くらいなので、基本それ以外は草刈りと剪定しかやることないのだけど、何種類もの果樹を育てていると少しずつ収穫期がずれたり一気にどかーんと収穫できたりするのがシンドイ。シンドイ疲れた休みたい～と言っても、一歩畑に足を踏み入れ果実に手を触れ、その美しさに見とれたり、カシスの芳香に酔いしれたりしていると、疲れが消えるのも嘘ではない。
今月中にはまた長野畑のジャムいろいろ販売開始予定です～しばしお待ち下さいませ。

Mail　 HP 　Twitter 　Facebook 　Instagram
★杜屋のジャム・マーマレード現在庫状況★