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おひさまりんご

暮らしの菓音まであと7日。着々と手作業を進めてます。
ジャムに使っているのと同じ、長野県産の低農薬有機栽培りんごを
天日干しにした「おひさまりんご」もパッケージ終了。
赤い紙ひもの持ち手がお土産みたいでかわいいなと自賛。
今回のおひさまりんごの品種はシナノゴールド。
濃厚な甘みと爽やかな酸味がぎゅっと濃縮。

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