山桃のジャム

 

 

 

 

 

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今週末２６日土曜日はワンモニさん店頭でジャム試食販売させて頂きます。
自家栽培の桑の実、杏、梅に続き、ご近所さんのお庭で収穫させて頂いた山桃（やまもも）ジャムも販売します！

山桃ジャムは、通常の瓶詰めタイプの他に、瓶詰め加熱殺菌しない生ジャムも作りました。ジンのようなスモーキーフレーバーにインパクトのある酸味が特徴の個性的な味わいの山桃ジャムの生ジャム、少量お試し頂けるようにプラカップ入りで販売予定です。

生ジャムはあまり日持ちしないので、要冷蔵で賞味期限２～３週間を目安にフレッシュなうちに食べ切って下さい。通常の瓶詰めタイプのジャムは、フタを開けない限りは常温で長く日持ちしますので、災害時の買い置きにもおすすめです。備蓄食料ってインスタント麺やレトルトカレーだけじゃなく、ちょっとリッチな「甘いモノ」を入れとくと、災害時疲弊する心が少しだけ癒されると思います。

★杜屋出張販売のお知らせ★

◆６月２６日（土）１０時～１５時　
天然酵母パンカフェ「onetoomanymornings(ワンモニ)」さん　
（磐田市豊田西之島259）
・店頭でジャム試食販売と店内カフェおやつ販売

 

◆７月４日（日）１２時～１６時
自家焙煎珈琲豆店「鈴家」さん（磐田市福田１８１－２）
・焼き菓子とジャムと糀甘酒ドリンク販売

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★杜屋のジャム・マーマレード現在庫状況★