ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

ティルブションが・・・・

2016年01月20日 00時34分57秒 | ちょっと休憩
私の収集していた(過去形です)唯一のアイテムです

過去にはそれを見染められて「ワインの事典」柴田書店(2003年初版)にワインオープナー=ティルブションの分析を書かせていただいたこともあります。

今回の「断捨離」で仕分けをしていて、さすがにコレは捨てられないと東京での会議の前に店に置いてからいきました。

しか~~し、一度で持っていける、と思っていましたが100数十アイテムもあると重くて自転車の前籠が耐え切れず、半量だけにしました。

メーカー違いは勿論、同じメーカーの同じ形状でも素材が違うとか、同じように見えてマイナーチェンジがあるとか、奇抜なアイデアとか、様々なティルブション。

明日から徐々に店に持っていきますが、私の性格では「綺麗に陳列」とかはできません。

興味のある方はご来店前に言ってください。

ドサッとテーブルなりカウンターでご覧頂き、私の解説を付け加えさせていただきます。

一応すべてのアイテムは数本以上使用して「使い勝手」を確認していますので、お若い方は購買の手引きにして頂けるかな、と思っています。


あ、明日明後日位ですとまったく整理されていませんので、埃を被ったままですので数日以上空けていただけると助かります(汗)


さて今日はどれくらい持っていけるかなあ・・・・


              樋口誠

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