プランターの 中には
実家から摘み取って帰ってきた ミント と
お弁当や、料理に 必需品の パセリ
今年は これらが 我が家の緑の仲間入り (^O^)/
どんどん育って 自家製ハーブ？で お弁当や料理に 味わいや色を添えてくれるはずです
３枚目の写真は
去年 従姉妹に鉢植えで 頂いた シソに 花が咲いて…種が落ち
今年新たに その種から芽が出て 大きくなったもの
立派でしょう？(^。^)v
周りの植物（花）たちよりも ぐんぐん成長して
あれよ あれよ と いう間に こんなになっちゃいました
最初は 他の花の双葉と変わらなくて 判らなかったんですが
ここ１週間位で ぐんぐん成長し
『私は 紫蘇よ♪』と 言わんばかりの存在感になりました
「早く芽を出せ・・・」ではありませんが
成長するごとに
美味しそう♪
と 思ってしまう てん主なのです f^_^;
最後に可愛い２枚目の写真は
バジルの 双葉 ☆
種から育ててる 従姉妹から これまた頂いたもの
それこそ
『早く大きくなりなはれ～ 』
と 話し掛けながら 日々観察しています
もう少し大きくなったら 植え替えて 一人立ち？？笑
夏にトマトとバジルなんて 最高に 素敵な相性バッチリの組み合わせです
想像しただけで お腹空きます＼(^^:;)
目にもやさしく、
口にもおいしい。
１０年ほど前には、我が家の庭にも
パセリや紫蘇がすくすくと（？）育ってたんですが、自然消滅してしまいました。
不思議なものですね。
もっと、大事にすればよかった…
と、なくしてから気づきました。
スフレチーズケーキ、すっごく美味しそう☆
作るの、難しいんだろうなぁ。
パセリも 紫蘇も バジルも 必需品です
夏のメニューには めいっぱい使いこなせる ハーブ達です
いつも 従姉妹や叔母が作ってるのをもらっていたのですが
今年は 育ててみたら？ と 双葉ちゃんを頂いて帰ったのです
去年の紫蘇は 花がついて種になって 枯れかけても そのままにしておいたら 種が落ちて 今年あわよくば 育ってくれるかな？ と ・・・・・
まんまと ヨミ通り (^。^)v
すくすく良い子で育ってます
スフレチーズケーキは 確かに ひとつ重要なコツはありますが・・・
意外と 簡単にできるものです
また よかったら ご一緒に 作りましょう～ (^O^)/