細い大根としっかりキャベツ(笑)

畑から採りたて野菜～🎵
土曜日に頂いてきました

キャベツがデカいのか？？
はたまた 大根がひ弱なのか？？？
(^^;))) (笑)

キャベツは、もうすでに 無く・・・(^ー^;A
（ロールキャベツに すぐさま変身）
めちゃくちゃ柔らかくって 甘くって～💝 幸せな味のロールキャベツに なりましたよお～(*^ー^)ノ♪

大根はまだこれからなんですが
これまた 美味しいと 感じる手触り(笑)


いやあ 本当に・・・ 美味しい野菜は幸せだね～🎵
たまりません


本当に・・・ごちそうさまでした
あっという間に無くなりました(笑)

満開 フリージア～💝

一週間前に 堅い蕾のまんま買ってきて活けていたフリージア

只今 満開～💝
香りも満載～🎵

そこここに、春の香り漂っています

カラフルな フリージアは、 まさに春～(^o^)v

いつもは黄色いフリージアばかり 活けちゃうてん主でしたが
今回は 色とりどりのフリージアを活けて
これも なんか 元気出るなあ～(*^ー^)ノ♪ と、 自画自賛していたりするのです(笑)

本当に・・・
花達が そこに在るだけで とても パワーを頂いちゃいます

お彼岸の今日は、我が家の玄関のみならず
昼間は暖かくて
春をしっかり意識した１日になりました

２６日料理教室のメニュー画像

ロールキャベツ
パンでつくる簡単キッシュ
新玉ねぎとツナのサラダ

春っぽいメニューです。。。(〃⌒ー⌒〃)ゞ


ロールキャベツは、コトコト コトコト・・・時間をかけて煮込みます。
煮込むことで しっかりと野菜やお肉の甘味や、奥深い味わいを楽しんでいただきたいと思っています

仕込みは、面倒なような気がするロールキャベツかもしれませんが、日持ちもします！冷凍も出来ますので是非作っていただきたい 一品です

今回はトマト味で作ります。もちろん、違う味への展開・アレンジも たぶん・・・話の途中ですると思います(笑)


キッシュは過去に作っていますが、本来のパイ生地を使った本格的なものでしたので
簡単に作れるバージョンを 今回は提案します🎵
ちょっとコジャレた朝食やブランチにも
もちろん、パーティなどにも気の利いた一品だと思います

サラダは旬のお野菜をメインに～💝 新玉ねぎをベースに組み立てます！
美味しいとこ取りのサラダに仕上げますね❗


さて、２６日日曜日
お待ちしております🎵

お問い合わせ、ご予約は倉敷アルブルタカキさんにお願いします