おめでとうございます～＼(^o^)／

大学の 卒業 ～決まったと報告・・・もらいました

おめでとう～♪
と 心から 二人に言葉をかけたいです


ビーフシチューは、前日に前祝いになりましたが
決まったって報告いただき 大丈夫だとはわかってながら やはり 安堵しました(^。^;)

おめでとう

４月から たくさんの新しいことに出逢うことだと思います

楽しみながら 勇気をもって １歩ずつ進んでほしいなあ～と、つい、親御さんのような気持ちも抱いてしまうのです…(^。^;)

挫けそうになったら また 二人でご飯食べにおいでよね～

あ・・・もちろん！！ 元気はつらつ！で頑張ってて愉しい話聞かせてくれるとうれしいですけど・・・ね(笑)

二人にもらったお花ですが
二人を祝福してるような 輝きを放っています～☆

キャラメルシュークリーム♪

３月２６日土曜日
３月２７日日曜日

倉敷アルブルタカキさんでのお菓子教室の メニューのひとつ～♪

シュークリームを 作りましょう～＼(^o^)／

今回は絞り方を、変えて
シュークリーム！と言うと思い描く形から
ちょびっと 冒険してみようかな？と 思いました

団子三兄弟(笑)
みたいな ・・・
エクレア
のような・・・
長細い作りにします

キャラメル味の クレームディプロマット（カスタード ＋ 生クリーム）を 作りましょう

キャラメルクリームのレシピはもちろん、付けますので
アレンジも自在にできるのではないかな？？と 思ったりします

なかなか カラメルを作ることが簡単ではありませんが
慣れると、案外ひょいひょい☆作れちゃいます

シュークリームの 変わりタネなので、気になる方は 是非ご参加下さいませ

同時に、
カスタードクリームを使って、冷凍パイシートを使って
ボワソンダブリル（エープリルフールに食べるお菓子）を作ります

不細工でも可愛い～♪ブサカワポワソンダブリルを作りませんか？？


お問い合わせは倉敷アルブルタカキさんまで、宜しくお願いします