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美味しいプチ旅行~
神戸での 美味しい2日間・・・・・
1日目は 和食尽くし (^^ゞ
お昼は カウンター10席と テーブルが1席だけの 小さな 和食屋さん
野菜中心(トマトとオクラと山芋の和え物・カボチャのスープ・ほうれん草とひじきとベーコンのサラダ)で
煮魚がメイン(平目?)
みそ汁(じゅんさい入り)御漬物
かなり 野菜にこだわってて 食べてみて、 めちゃめちゃ参考になった
簡単だけど こんな組み合わせアリなんだよね~
と、改めて 勉強になった訳で… またまた新しいレシピを作って みなさんに紹介が出来たらいいなあo(^-^)o と思ったのです
夜は お寿司屋さんに ご招待していただいた♪
お寿司屋さんと聞いていたけど どちらかというと 野菜と魚貝がたっぷりの 創作和食のお店のよう・・・
食いしん坊の てん主は 写メを撮ることなど すっかり忘れて 驚喜?乱舞? しながら 食べる♪食べる♪♪
普段 食事の量は 少なめのてん主だが この夜は 食べましたよ~ \^o^/
御刺身にびっくり☆
めちゃめちゃ大~っきな 牡丹海老
蛍いか あいなめ とり貝 ひらまさ
添えに 超ミニトマト 芯が赤く周りが緑の大根?
などなど
彩り鮮やかに 盛りつけてあり びっくりw(゜o゜)w
写真に残しておくんだった…(´~`;)と めちゃ後悔・・・・
絶品が…春野菜と鮑のバター焼き?生クリームと鮑の肝のソース?
太いアスパラガス フルーツトマト 真ん丸のスナップエンドウ マスタードリーフ サラダ水菜などなど 野菜たっぷりだからか クリームソースが まったくしつこくなくて 美味しいのなんの♪♪♪
まだまだ 絶品は たくさんですが また 次の機会に 紹介しますね
写メ無くて…反省しきり(;´・`)
写真は
神戸で 行ったケーキ屋さん…で食べたケーキと飲み物・・・・と
何軒かのケーキ屋さんや パン屋さんで Get♪した品々…
本当に 食べまくり ~ の 一日でした
買って、持ち帰りしたのは 明日からの試食用…
焼き菓子を改めて 学び…確認したいこともあり、いろいろ探しあるいていた 今回の神戸☆
実は まだまだ たくさんの 美味しい(o^~^o)♪ に 出会えた 2日間だったのです
なので…また 続きは後日・・・・で・・・