38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

12/4(日)青空マーケット出店。

2011年12月04日 | 農に関する情報
偶数月恒例「青空マーケット」。
藤田家族も出店します。とりたて野菜、うちの畑の地粉うどん、自家製の梅干し、手前味噌、そして何か軽食を企画中。
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JA感謝祭、初冬の嵐。

2011年12月03日 | 農と暮らしの日記
JA西条(西条市農協)の本所、あらためて眺めてみると立派な建物……。
その前に立派なテント……。今日は年に一度の感謝祭で、青年農業者協議会も恒例の石焼き芋を出店。写真は開店前ののんびりした風景。石焼き芋は右手のテントで、手前のは大町支所の「肉まん、あんまん、カレーまん、チキンナゲットすべて100円均一」の出店。石焼き芋は「100g100円」という明朗会計のようで実際のところいくらなんだかわからない値付けが毎年恒例でお客さんを悩ませる。



土曜、予報通り雨時々曇り。午後から強風、夕方頃には一時晴れ間あり。

朝:4時過ぎ起床、机しごとを1時間半ほど。
6時前に家を出て6時過ぎに上記の石焼き芋会場到着、産業祭に続いて事務局のY君と二人で火起こし開始。

午前:9時開店前から少しずつ販売。
雨で出足が悪かったけれど、天気はどうあろうと必ず来るというお客さんが多いイベントのようで、焼き芋もぼちぼち売れる。

11時から3階ホールで愛媛のご当地アイドル(?)「ひめキュンフルーツ缶」のライブ。
せっかくなのでちょっとのぞきに行ったら、舞台の彼女たちより観客席になんだかすごいものを見てしまったような気がしたけど幻だろうか。

午後:13時で新たな芋の投入は終了。
あとはひたすら焼き上がりを待っては売る。14時過ぎ頃に終わりが見え始めたので「2本で100円」で一気に売り尽くし。15時、初日は閉店。とにかく風が強かったからお客さんは大変だったろう。テントの中の僕たちは平気でしたが。
帰りに市街のスーパーで買い物。

飯岡に戻ってまずはそのまま畑へ。
明日の「青空マーケット」で販売する野菜の収穫、戻って大雑把な荷作り。仕上げは明朝に。

青空マーケットでは昨日書いたキムチ、うどん、味噌、梅干しなどのほかに、薫が秋冬野菜のケーク・サレも販売予定。
それから渚のクッキー、真の消しゴムはんこも。ぜひご来場ください。

なお、僕はそちらではなく丹原産業まつりに出かける予定。
こっちでも青年農業者が焼き芋をやっているので。JA西条の感謝祭の焼き芋も明日2日目やってます。そちらには午後に顔を出すつもり。どこかでお会いしましょう! あ、その前に朝は中学校区全体の防災訓練、そこでお会いします?
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畑も晩秋、キムチ本漬け。

2011年12月02日 | 農と暮らしの日記
大豆を収穫し終えた辺りの畑、いまの様子。
すでに玉葱が植わっているところが枝豆で先どりしてしまったところで、その左右が先日、「大豆」として株ごと抜いたところ。

夏にはこんな感じだったから、季節は確実に移り変わっている。
4か月も前のことなので当たり前ですが。大豆の跡地は年が明けて2~3月に春のじゃが芋を植える予定。



金曜、曇り、時折パラパラっと小雨。
朝から夜まで気温はほぼ変わらず、11~12℃前後。朝晩は暖かく、日中は寒い。

午前:7時前から野菜セットの荷作りの続き。
昨夕のうちに収穫と計量・荷造りの大半を終えており、今朝はお客さんごとの箱にそれらを振り分け、残りの野菜を計量、振り分けして9時頃に完了、あとは薫が伝票を書いて市街配達。

僕は残りの宅配便のセットの伝票を書いて箱詰め。
そのあと飯盛会の倉庫からドラム缶など石焼き芋の一式を搬出。いったん戻って昼ごはん。

午後:13時前に出て、JAの本所へ。
明日あさっての土日、毎年恒例のJA西条感謝祭があり、これまた恒例の青年農業者出店、今年最後の石焼き芋なので。小一時間ほど設営など準備してから帰路につき、畑によって収穫を少ししてから帰宅、荷作り。16時頃から机しごと。

薫はようやく収穫を始めたうちの白菜でキムチの漬け込み(本漬け)。
できたてを週末12/4(日)の青空マーケットでも販売予定。その他、同じくうちの畑の小麦で作ってもらった地粉うどん自家製の梅干し(梅はちろりん農園の西川さんの)、手前味噌(うちの大豆)も持って行きます。同じ日に丹原産業まつりもあるので(青年農業者協議会は上記のJA西条感謝祭と2班体制でこちらにも焼き芋出店)、はしごでお楽しみください。

<本日の野菜セット>例
里芋・さつま芋のいずれか、人参、大根まびき菜、小蕪、小松菜、白菜、リーフレタス(赤と緑のセット)、ロメインレタス。
その他セットによって、水菜、キャベツ、まんば。
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12月、らしい寒さに。

2011年12月01日 | 農と暮らしの日記
人参がようやく人参らしい大きさに近づいてきた。
7月播きは全然だめで、8月播きも例年よりも生育が遅く、いつまでたっても野菜セットにまともに入れられないでいた。今日抜いたのもまだ本来の大きさとはいえないけれど、そういつまでも人参なしのセットというわけにいかないので、12月になったのを期に、これからは基本的に全セットに入れていく予定。



木曜、昨夜からの雨が朝になって小降りになり、しかしその後も降ったりやんだり。
ほぼ10℃前後の冷たい一日。

午前:7時過ぎに市街に出て用事1件。
戻ってしばらく机しごと。9時過ぎに畑に出て収穫、一度戻って追加の収穫、11時過ぎに帰宅。セット荷造り。

午後:13時頃に遅めの昼ごはん。
引き続き荷作り。15時頃に仕上がって、明日出荷分の収穫を2時間ほど。戻って17時頃から荷造りを途中まで。19時あがり。

<本日の野菜セット>例
里芋・さつま芋のいずれか、人参、大根まびき菜、小蕪、小松菜、キャベツ、リーフレタス(赤と緑のセット)、ロメインレタス。
その他セットによって、まんば。
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