38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

野菜プラスα、販売中。

2011年12月05日 | 農と暮らしの日記
空豆(一寸蚕豆)がオクラの枯れ木に囲まれて生育中。
枯れ木といってもオクラはまだ生っぽいので収穫していた頃のままに放ってあり、寒さが厳しくなってこれが本当に枯れてきたら適当な高さで刈りそろえる予定。



月曜、快晴。
朝の気温が10℃近くあり、日中は15℃前後だったものの日差しがあったので暖かく感じる一日。

朝:ごはんのあと1時間ほど机しごと。
午前:8時頃から収穫に出て、9時頃から荷造り。正午前後に市内配達、宅配便の出荷。

午後:13時半頃から遅めの昼ごはん。
渚は昨日、東中で防災訓練で登校だったので今日は休み(一方、飯岡小6年生の様子はこちら)。お友達と市街の図書館へ。戻ってから部活動。

残りの野菜セットの仕上げ、発送作業。
16時前に畑に出て明日出荷ぶんの収穫。この冬初めて、前日夕方に翌日出荷の野菜をひととおり収穫してきた。まだ強い霜は降りそうじゃないけれど、朝一番の畑では、寒さで凍えているような野菜がちらほらと出てきたので。



今日から、野菜セットに新しい書類を1枚入れている。
「藤田家族2011-12冬のプラスα」、つまりは野菜以外の商品カタログ。昨日の青空マーケットでも販売した、キムチ、梅干し、味噌、地粉うどん、小麦全粒粉、秋冬&春夏のレシピ集、それに「エコジンエコミセ」。基本的には野菜セットにプラスしてのお届けですが、単品でのご注文も承ります。野菜セットと一緒に冬のご贈答にもご利用ください。

<本日の野菜セット>例
里芋・さつま芋のいずれか、青首大根(葉つき)、人参、白菜またはキャベツ、水菜、小松菜、サニーレタス、玉レタス。
他にセットによって、サラダ辛子菜。
※いよいよ大根が一本の「大根」としてセット入り。ロメインレタスがほぼ終わり、代わって小さい玉レタス。
コメント
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