ズッキーニが採れ始めた。
一番果、二番果あたりは受粉できなかったようで心配したけれど、2日ほど見ない間に実が太り始め、今日は野菜セットに入れられる量が収穫できた。
ズッキーニは茄子と同じ料理法で。
天ぷら、フライ、炒め物(豚肉など)、煮込み(ラタトゥイユなど)。
*
火曜、曇り一時小雨、時々晴れ。
四国地方が梅雨入り。
朝:5時過ぎから畑に出て、オクラの草取りに着手。
6時に水番、分岐を見て回ってそのまま畑に戻り、草取り続き。
8時頃から収穫、9時半頃に帰宅して荷造り、11時過ぎにフジグラン出荷、市街で用事。
正午過ぎに帰宅、朝昼兼ねて、ズッキーニの炒め物ごはん。
午後:12時半頃から野菜セット荷造り。
14時頃に仕上がって伝票書き、15時過ぎから新居浜方面に配達。
帰路、17時頃にフジグランに2度目の出荷、17時半に帰宅。
そのまま畑に出て、里芋の草取り続き、雨の前に玉葱の収穫一部、20時帰宅。
*
20時近くなっても畑仕事ができる。
ほんとに日が長くなったなぁと思ったら、小学校のナイター照明だった。
晩ごはんは、ズッキーニの輪切りフライ、レタスとブロッコリィのサラダ、大根と竹輪こんにゃく豌豆の炊いたの、おぼろ豆腐。
食後に台所に立ち、天然ぶり(やず?)大根。
あら1パックが半額の99円になっていたので。大根は皮が厚いので厚くむいて。これは明日のおかず。
<本日の野菜セット>例
大根、まびき人参、茎つき蕪(これで終了)、ズッキーニ(初)、キャベツ、ロメインレタス、リーフレタス。
セットによってほかに、ブロッコリィまたは茎ブロッコリィ。
一番果、二番果あたりは受粉できなかったようで心配したけれど、2日ほど見ない間に実が太り始め、今日は野菜セットに入れられる量が収穫できた。
ズッキーニは茄子と同じ料理法で。
天ぷら、フライ、炒め物(豚肉など)、煮込み(ラタトゥイユなど)。
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火曜、曇り一時小雨、時々晴れ。
四国地方が梅雨入り。
朝:5時過ぎから畑に出て、オクラの草取りに着手。
6時に水番、分岐を見て回ってそのまま畑に戻り、草取り続き。
8時頃から収穫、9時半頃に帰宅して荷造り、11時過ぎにフジグラン出荷、市街で用事。
正午過ぎに帰宅、朝昼兼ねて、ズッキーニの炒め物ごはん。
午後:12時半頃から野菜セット荷造り。
14時頃に仕上がって伝票書き、15時過ぎから新居浜方面に配達。
帰路、17時頃にフジグランに2度目の出荷、17時半に帰宅。
そのまま畑に出て、里芋の草取り続き、雨の前に玉葱の収穫一部、20時帰宅。
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20時近くなっても畑仕事ができる。
ほんとに日が長くなったなぁと思ったら、小学校のナイター照明だった。
晩ごはんは、ズッキーニの輪切りフライ、レタスとブロッコリィのサラダ、大根と竹輪こんにゃく豌豆の炊いたの、おぼろ豆腐。
食後に台所に立ち、天然ぶり(やず?)大根。
あら1パックが半額の99円になっていたので。大根は皮が厚いので厚くむいて。これは明日のおかず。
<本日の野菜セット>例
大根、まびき人参、茎つき蕪(これで終了)、ズッキーニ(初)、キャベツ、ロメインレタス、リーフレタス。
セットによってほかに、ブロッコリィまたは茎ブロッコリィ。