いうまでもなく、鰻。
今日は畑を撮る時間がなかったので、晩ごはんの写真で。わが家の鰻は土用に食べるのはたいてい「ゆうき生協」の、四万十河口の。そして、土用じゃない時には鰻なんてまず食べることはないのだけれど、たまに宅配便で届くのが大阪湾の鰻、調理済み、たれ付き。蒸し器に入れて炊きたてごはんに載せるだけ。たっぷり家族4人×2食分あったので残りは冷凍室へ。
*
金曜、予報通り曇りで昼頃から雨。夕方から本降り。
台風15号が沖縄方面に接近していて、その影響で雨雲が中四国、近畿地方に広がっているようだ。和歌山や奈良では台風12号でできた土砂ダムが心配される。
午前:収穫2時間ほど。ついでにこの秋一番のほうれん草を少し播く。戻って荷作り。
午後:昼ごはんのあと、薫が市街に配達に出て、僕は残りの宅配便など仕上げ。
本降りになったので畑には出ず、家であれこれ。ちょっと休息含みで。
*
先日「愛媛新聞」に出た「四国農林水+X(プラスエックス)」の記事が最近、お隣り香川の県紙「四国新聞」にも掲載されたらしい。
出荷作業中、香川県内から相次いで問い合わせの電話あり。ありがたいことなのだけれど、こちらも台風後の野菜の不調と端境期が重なってセットづくりに苦しむ日々。曜日ごとの出荷数をカレンダー見ながら調整しつつ、なんとかお届けできるように段取りし、受話器を置く。
週間予報は引き続き傘マークが並んだまま。
日照不足で野菜の復調は遅れそうだし、秋冬の作付けもそろそろ残り日数が少なくなってきている。
<本日の野菜セット>例
さつま芋(紅東)、長茄子、ピーマン、オクラ、つるむらさき、空芯菜、モロヘイヤ。
その他セットによって、里芋の早掘り。
今日は畑を撮る時間がなかったので、晩ごはんの写真で。わが家の鰻は土用に食べるのはたいてい「ゆうき生協」の、四万十河口の。そして、土用じゃない時には鰻なんてまず食べることはないのだけれど、たまに宅配便で届くのが大阪湾の鰻、調理済み、たれ付き。蒸し器に入れて炊きたてごはんに載せるだけ。たっぷり家族4人×2食分あったので残りは冷凍室へ。
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金曜、予報通り曇りで昼頃から雨。夕方から本降り。
台風15号が沖縄方面に接近していて、その影響で雨雲が中四国、近畿地方に広がっているようだ。和歌山や奈良では台風12号でできた土砂ダムが心配される。
午前:収穫2時間ほど。ついでにこの秋一番のほうれん草を少し播く。戻って荷作り。
午後:昼ごはんのあと、薫が市街に配達に出て、僕は残りの宅配便など仕上げ。
本降りになったので畑には出ず、家であれこれ。ちょっと休息含みで。
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先日「愛媛新聞」に出た「四国農林水+X(プラスエックス)」の記事が最近、お隣り香川の県紙「四国新聞」にも掲載されたらしい。
出荷作業中、香川県内から相次いで問い合わせの電話あり。ありがたいことなのだけれど、こちらも台風後の野菜の不調と端境期が重なってセットづくりに苦しむ日々。曜日ごとの出荷数をカレンダー見ながら調整しつつ、なんとかお届けできるように段取りし、受話器を置く。
週間予報は引き続き傘マークが並んだまま。
日照不足で野菜の復調は遅れそうだし、秋冬の作付けもそろそろ残り日数が少なくなってきている。
<本日の野菜セット>例
さつま芋(紅東)、長茄子、ピーマン、オクラ、つるむらさき、空芯菜、モロヘイヤ。
その他セットによって、里芋の早掘り。