38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

家族そろって、1か月。

2006年04月27日 | 農と暮らしの日記
昨夜からの雨は、朝になってやんだ。

午前中、茄子の苗の移植を仕上げる。
そのあとはほぼ一日、畑で草取りその他の作業。レタス類、キャベツ類、ジャガ芋、人参などの除草をそれぞれ区切りのよいところまでやり、今後の作業にかかる時間や労力をはかる材料とする。

夕食に、べか菜の間引き菜のおひたし。
畑の葉もの各種が急速に成長し始めた(写真は葱の苗)。いよいよ「出荷」が視野に入ってくる。早ければGW中にも地元で少しずつ出すことができそう。(遠隔地への宅配については、もう少し品揃えができてから、あらためてご案内します)

家族みんなが西条に来て、今日で1か月。
季節はすっかり春になった。
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