日々是勉強

気軽に我流でワインを楽しんでみようかと。

1/14 トマト鍋

2021-01-14 22:38:54 | Today's Menu

2021.1.14. Thu. 『まこわやさしいか』 

朝:

 コーヒー

 林檎 (連れ)

 バナナ・ジュース   ㋕

昼:

 ロースト・ビーフ・サラダ  水菜、ピクルス   ㋳

 野菜たっぷりチキン・カレー・ライス  らっきょう   ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕

 小豆を焚く。

おやつ:

 あべかわ餅  ピーナッツ粉   ㋙ 

 『田丸弥』製 「白河路」、「貴船菊」  ㋙

 お薄

   

 コーヒー

夜:

 一口ロースト・ビーフ

 トマト鍋  キハダ鮪、アサリ、浜松餃子、えんどう豆、エリンギ、インカの目覚め、玉葱、パプリカ、ブロッコリー、トマト水煮、根昆布粉、ピーナッツ粉、ゴーダ、etc.   ㋚㋮㋛㋑㋳㋻㋙㋕

   

   

 〆:リゾット  ゴーダ

   

 バルベーラ・ダスティ・カッシーナ・ゲルチーナ 2016  (DOCGバルベーラ・ダスティ)  バルベーラ100%

   

   

「ミネラル感を伴った心地良いタンニン。
太陽を連想させる爽やかなアロマがアタックに出て、ほど良いコクと酸味のバランスが取れています。」

 コーヒー

 マカダミア・ナッツ・チョコレート   ㋙

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